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レ・パゴド・ド・コス[1996]サン・テステフ(赤ワイン)

コス・デストゥルネルのセカンドラベル

購入しておかないと後悔が残るワイン

レ・パゴド・ド・コス[1996]サン・テステフ(赤ワイン)

価格:

5,586円 (本体 5,172円、税 414円)

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サンテステフ村を代表するメドック格付け第2級シャトー、コス・デストゥーネルのセカンド。 

タンニンがしっかりと主張する骨太タイプだが、とてもバランスがよく、きめ細やかな味わいで、溌剌とした今の状態も味わい深いが、何年か置いて熟成も楽しみたいワインです。

熟したブラックベリー、カシス、シガー、ハーブ、枯草、樽のスパイシーさが若干強いが非常に均整の取れた香りで、 色はエッジが若干褐色を帯びつつあるが、濃厚で透明感のある紫。閉じこもっているのか、低い酸と共に刺激は少なめだが多量のタンニン、熟成した程良くカベルネソーヴィニヨンとメルロとが混じりあった果実味と直線的に口の中を通り過ぎています。

すーっと口の中に広がった後、舌の上で沸々と沸き上がる果実味や樽のニュアンスがあります。

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